Gruseliges Kochen

Bissige Burger und ein schmackhafter Augapfel standen bei diesem Workshop auf der

Speisekarte.

Nach einer kleinen Erklärung, wie es so in einer Hexenküche zugeht, begannen unsere

Nachwuchsköchinnen und -köche mit dem Zubereiten der Hauptspeise. Der Burger wurde

zuerst mit Augen, Zähnen und Zunge (Käse, Oliven, Mandeln, Gurken) ausgestattet, bevor

wir aus Champignons, Zwiebeln, Ei und Paniermehl die Burgerlaibchen formten und in der

Pfanne zubereiteten. Nach dem Zusammensetzen der Bestandteile konnten wir unserem

Essen noch einmal in die Augen blicken, bevor wir es verspeisten.

Als Nachspeise bastelten wir aus süßen Kokosbällchen und Marzipan schmackhafte

Augäpfel- ein echter „Eyecatcher“.

(Bl)